চার মাস আগে কেনা সেই বিশেষ সরিষার সসটি কি এখনও আছে?
“সবার ফ্রিজেই এমন একটি বোতল থাকে, যা একবার খুলে আর ব্যবহার করা হয়নি।”
তার পরামর্শ, “নিজেকে প্রশ্ন করতে হবে, গত ছয় মাসে কি এই সস ব্যবহার করেছেন বা পছন্দ করেন? যদি উত্তর ‘না’ হয়, তাহলে সেটি ফেলে দেওয়ার সময় এসেছে।“
আর যেসব সস বা ড্রেসিং নিয়মিত ব্যবহার করা হয়, যেমন- টমেটো সস বা মেয়োনিজ, সেগুলো স্বচ্ছ ও সহজে ধরার মতো কন্টেইনারে রাখলে ফ্রিজ থাকবে বেশি গোছানো।
